Ładowanie...

Rudowłosy mężczyzna z brodą w wełnianym swetrze pozuje na tle górskiego jeziora.

Prawda w twoich rękach

NA ŻYWO OD NASZYCH HODOWCÓW

Twój łosoś MOWI został starannie wyhodowany

Lata,
Miesiące,
Dni

Poznaj swojego łososia

Podróż

Duże stado ryb pływających w mętnej, zielonkawej wodzie.

Narodziny wyjątkowego łososia

Urodzony w sercu norweskich fiordów lub w szkockich i irlandzkich jeziorach łosoś MOWI spędza od 18 do 24 miesięcy na otwartym morzu, szanując swój naturalny cykl rozwojowy. Baseny te czerpią korzyści z odpowiedzialnej akwakultury wykorzystującej naturalną siłę prądów w celu zapewnienia odnowy wody.

Widok z lotu ptaka na morską farmę rybną z okrągłymi zagrodami położoną wśród skalistych wysp.

Podróż na pełnym morzu

Temperatura morza

Łosoś MOWI swobodnie pływa i ewoluuje dzięki stosunkowi 97,5% wody na basen dla 2,5% łososia. Zimne prądy fiordów tworzą idealną przestrzeń dla rozwoju i rozwoju łososia MOWI. Warunki lęgowe, które przede wszystkim szanują dobro gatunku.

Turkusowy certyfikat ASC informujący o odpowiedzialnej hodowli ryb i owoców morza.

Odpowiedzialna akwakultura

Twój łosoś MOWI posiada certyfikat ASC. Etykieta ASC to najsurowszy standard odpowiedzialnej akwakultury, wspierany przez WWF. Spełniamy ponad 150 kryteriów odpowiedzialnej akwakultury, zrównoważonego rozwoju i odpowiedzialności społecznej. Dokładamy wszelkich starań, aby nasze fermy miały jak najmniejszy wpływ na środowisko, w którym rośnie nasz łosoś.

Pracownik w kamizelce odblaskowej trzyma w rękach w niebieskich rękawicach świeżo złowionego łososia na tle morza.

Wybór MOWI

Doskonały łosoś na talerzu to przede wszystkim doskonały łosoś w stawach! Dzięki naszym hodowcom wybieramy najlepszego łososia pod względem koloru, tekstury, marmurkowatości i skrupulatnie przygotowujemy w naszych francuskich warsztatach.

Kolor Kolor
Tekstura Tekstura
Marmurkowanie Marmurkowanie
Kucharz w czarnym fartuchu z napisem MOWI kroi świeżego łososia na drewnianej desce.

Unikalna wiedza

Nasi eksperci przekształcają teraz naszego łososia MOWI w wyjątkowy produkt – niezależnie od tego, czy jest pokrojony w idealne kostki brukowe, czy też solony na sucho, a następnie wędzony na drewnie bukowym, każdy produkt jest wynikiem dbałości o szczegóły i ponad 50 lat rzemiosła.

Surowy filet z łososia leżący na pokruszonym lodzie na metalowej powierzchni.

Unikalne przygotowanie i cięcie

Twój łosoś MOWI, gotowy uwieść Twoje podniebienie!

Pyszne przepisy Wyjątkowe przepisy z MOWI

Przepisy, które cieszą nawet Norwegów w mglisty poranek!

Slide 1 is active
Poznaj wszystkie przepisy

Nasze produkty Nasze produkty – pełne dobra MOWI

Slide 1 is active
Zobacz wszystkie produkty
,
Otwórz w Mapach Google
,
Otwórz w Mapach Google