Zapiekanka pesto z kostkami z łososia MOWI Cubes Flash Cook i pomidorkami confit

Przygotowany z MOWI Flash Cook – kostki z łososia wędzonego na gorąco

Chrupiąca zapiekanka z pesto, kostkami łososia MOWI Cubes, mozzarellą i wolno pieczonymi pomidorkami koktajlowymi. Cytryna, chili i świeża bazylia równoważą kremowy ser i intensywność pesto.

  • 50 min Czas przygotowania
  • łatwy Poziom trudności
MOWI Flash Cook – kostki z łososia wędzonego na gorąco
Gdzie kupić MOWI?
  • 50 min Czas przygotowania
  • łatwy Poziom trudności

Składniki

MOWI Cubes Flash Cook 100g – 4 op
półbagietka –2 sztuki
mozzarella, starta – 300 g
pomidorki koktajlowe – 300 g
pesto – 8 łyżek
oliwa – 10 łyżek
bazylia, posiekana – 3 łyżki
tymianek, sypki – 1 łyżeczka
czosnek, posiekany – 3 ząbki
cytryna, skórka – 1 łyżeczka
płatki chili – 0,5 łyżeczki
sól, pieprz – do smaku

Przygotowanie

  1. Pomidorki kroimy na pół.
  2. Mieszamy z oliwą, czosnkiem, tymiankiem, solą i pieprzem.
  3. Pieczemy pokryte oliwą w 160 st. C w naczyniu żaroodpornym aż się skarmelizują, ale nadal zachowają soczystość – około 30 minut.
  4. Pesto mieszamy ze skórką cytrynową i niewielką ilością chili.
  5. Bagietki kroimy wzdłuż i smarujemy pesto.
  6. Dodajemy pomidorki, kostki łososia i posypujemy serem.
  7. Zapiekamy około 8 minut w 210 st. C.
  8. Zapiekankę posypujemy bazylią i świeżo mielonym pieprzem.
Smacznego!

Pyszne przepisy Wyjątkowe przepisy z MOWI

Przepisy, które cieszą nawet Norwegów w mglisty poranek!

Slide 1 is active
Poznaj wszystkie przepisy