Smashed potatoes z łososiem wędzonym na gorąco MOWI, kwaśną śmietaną i sałatką z ogórka kiszonego

Przygotowany z MOWI SIGNATURE Łosoś wędzony na gorąco naturalny

Chrupiące, pieczone smashed potatoes podane z dużymi kawałkami łososia MOWI wędzonego na gorąco. Chrzanowa śmietana dodaje kremowości, a sałatka z ogórków kiszonych, czerwonej cebuli i kaparów – kwaśnego, wyrazistego kontrastu.

  • 50 min Czas przygotowania
  • łatwy Poziom trudności
Opakowanie łososia wędzonego na gorąco marki Mowi Signature na czarnym tle. MOWI SIGNATURE Łosoś wędzony na gorąco naturalny
Gdzie kupić MOWI?
  • 50 min Czas przygotowania
  • łatwy Poziom trudności

Składniki

MOWI SIGNATURE Łosoś wędzony na gorąco naturalny 125 g – 3 op
małe ziemniaki – 1 kg
kwaśna śmietana 18% – 300 ml
ogórki kiszone, pokrojone w cienkie plastry – 400 g
czerwona cebula, posiekana – 100 g
oliwa – 5 łyżek
kapary, odsączone – 3 łyżki
koperek, posiekany – 3 łyżeczki
szczypiorek – 4 łyżki
chrzan – 1 łyżka
cytryna, sok – 2 łyżki
czosnek granulowany – 1 łyżeczka
sól, pieprz – do smaku

Przygotowanie

  1. Sałatka: Ogórki i czerwoną cebulę mieszamy z koperkiem i kaparami.
  2. Ziemniaki gotujemy ze skórką, w osolonej wodzie, aż będą miękkie.
  3. Odcedzamy i dokładnie odparowujemy.
  4. Układamy w odstępach, na dużej blasze, na papierze do pieczenia i delikatnie rozgniatamy.
  5. Polewamy oliwą. Doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym. P
  6. ieczemy około 30 minut w 220 st. C, aż będą bardzo chrupiące.
  7. Kwaśną śmietanę mieszamy z chrzanem i sokiem z cytryny.
  8. Na ziemniakach układamy kwaśną śmietanę i duże kawałki łososia wędzonego MOWI.
  9. Posypujemy szczypiorkiem i świeżo mielonym pieprzem.
  10. Podajemy z sałatką.
Smacznego!

Pyszne przepisy Wyjątkowe przepisy z MOWI

Przepisy, które cieszą nawet Norwegów w mglisty poranek!

Slide 1 is active
Poznaj wszystkie przepisy