Wyszukiwanie...

loupe-icon
Select your location

Sałatka z dzikim ryżem i łososiem wędzonym na gorąco

Sałatka z dzikim ryżem i łososiem wędzonym na gorąco

czy wiecie, dlaczego norwegia to najszczęśliwszy kraj na ziemi? ten przepis wam na to odpowie.

40 min
Czas przygotowania
Łatwy
Poziom trudności

Jak poradzić sobie ze świątecznym zamieszaniem? Sposobem! A my ten sposób z przyjemnością Wam zdradzimy. To zdrowa dieta bogata w kwasy Omega 3 i witaminy, specjalność łososia MOWI. Dlatego w tę Wielkanoc skupcie się na tym co dobre i przygotujcie sałatkę z wędzonym łososiem i dzikim ryżem. I pamiętajcie, że z MOWI zdrowe, zawsze znaczy pyszne!

Przygotowanie

  1. Zacznijcie od ugotowania dzikiego ryżu – zgodnie ze wskazówkami z opakowania. A jeśli macie ryż bez żadnych napisów na opakowaniu, to podpowiadamy, że trwa to około 40 minut i zaczyna się od wrzucenia ryżu do osolonej, wrzącej wody.
  2. W tym czasie sięgnijcie po gotowy mix sałat albo sami zmieszajcie swoje ulubione rodzaje. Jak by nie było, będziemy potrzebować 6 garści mieszanki liści. Umyte i osuszone wrzućcie do miski.
  3. Winogrona pokrójcie na połówki w skórkach, a kiwi obierzcie i pokrójcie w kostkę – tak przygotowane owoce niech trafią do miski z sałatą. To dobry moment żeby wrzucić do niej także pestki granatu.
  4. Nie obejdzie się też bez obrania melona. Przy okazji pozbądźcie się jego pestek i pokrójcie owoc w kostkę. Dorzućcie go do sałaty.
  5. Ser feta przed krojeniem należy dobrze odsączyć, a dopiero potem pokroić w grubą kostkę. Sałatka z wędzonym łososiem powinna być soczysta, ale nie wodnista. OK, teraz śmiało możecie go dorzucać do reszty składników.
  6. Czas wzbogacić sałatę kiełkami i zielonym marynowanym pieprzem. Kiełki, to obok łososia MOWI, jeden z cudów natury. Są niezwykle bogate w witaminy, a lista ich zbawiennych właściwości jest naprawdę imponująca.
  7. Ryż pewnie jest już ugotowany, ale na tym nie koniec – przed dodaniem do sałaty musi ostygnąć. Łatwo przyspieszyć ten proces przelewając go zimną wodą. W międzyczasie możecie przejrzeć w Internecie aktualne trendy w dekorowaniu pisanek albo zająć się dressingiem do naszej sałaty.
  8. Jeśli padło na dressing, to już mówimy jak go zrobić, będzie to naprawdę proste. W małym naczyniu dobrze wymieszajcie ze sobą: ocet winny, oliwę, musztardę dijon oraz płynny miód. I już.
  9. Wszystkie składniki sałaty, wraz z ugotowanym i ostudzonym ryżem i dopiero co przygotowanym dressingiem, dokładnie mieszamy w misce.
  10. Jeśli chodzi o łososia MOWI, to większość pracy wykonaliśmy już dla Was. Jest doskonały w smaku i naprawdę zdrowy. Podzielcie go jedynie na mniejsze kawałki i ułóżcie je na sałacie. Sałatka z wędzonym łososiem gotowa.

Smacznego!

Wyszukiwarka sklepów

Gdzie kupić
łososia MOWI?

Sprawdź gdzie kupić