#DOMOWI

Łosoś z grilla, karaibskie BBQ z sałatką z ananasa i awokado

30 Min Gotowanie

2 Porcje

Share
Share

Łosoś z grilla, karaibskie BBQ z sałatką z ananasa i awokado

Łosoś z grilla karaibskie BBQ to smak, którym możecie cieszyć się nie tylko podczas sezonu grillowego. Z równą łatwością przyrządzicie go w piekarniku czy na patelni grillowej. Wszystko dzięki MOWIjce – specjalnej torebce dzięki której marynowane łososie MOWI zachowują wyborny, soczysty smak! To absolutny hit, dzięki któremu nawet początkujący grill-master nie przesuszy cennego mięsa ryby.

Ale do dzieła! Początek działań jest prosty i zapowiada ten sam poziom skomplikowania wszystkich następnych – łosoś z grilla karaibskie BBQ (oczywiście w MOWIjce) po prostu trafia na rozgrzany grill.

Kiedy łosoś z grilla rozgrzewa się w MOWIjce i korzysta z temperatury grilla, nas zajmuje pełna kolorów sałatka karaibska. Zaczynamy ją od… gotowania ryżu. A potem: kroimy w kostkę ananasa, pomidora, awokado i paprykę, do których dodajemy kilka kropli sosu tabasco i posiekaną kolendrę. Teraz najbardziej energetyczna część przyrządzania – mieszanie z ugotowanymi wcześniej ryżem i czerwoną fasolą (możecie wykorzystać fasolę z puszki). To by było na tyle! Prawda, że proste?

Łosoś z grilla powinien być gotowy w ciągu ok. 20 minut. A że sałatka karaibska nie zajęła Wam więcej niż 10 minut – macie jeszcze sporo czasu, aby się ponudzić albo… nauczyć  podstawowych kroków salsy!

Sałatka karaibska tylko czeka, aby dołączył do niej łosoś karaibskie BBQ od MOWI. Pora zatem zdjąć go z grilla, wyjąć z MOWIJKI i położyć obok na talerzu. I rzecz jasna – zjeść!

P.S. Nie macie wrażenia, że szelest MOWIjki przypomina szum palm?

 

MOWI łosoś na grilla KARAIBSKIE BBQ
  • MOWi łosoś na grilla KARAIBSKIE BBQ
  • 1/2 sztuki miękkiego awokado
  • 1 sztuka żółtej papryki
  • 1 sztuka pomidora
  • 1 łyżka limonki
  • kilka kropel Tabasco
  • 1 plaster ananasa
  • 1/2 kubka ugotowanego dzikiego ryżu
  • 4 łyżki ugotowanej czerwonej fasoli
  • kilka listków kolendry