Wyszukiwanie...

loupe-icon
Select your location

Grillowane szaszłyki z łososia z cukinią i pieczonymi ziemniakami

Grillowane szaszłyki z łososia z cukinią i pieczonymi ziemniakami

czy wiecie, dlaczego norwegia to najszczęśliwszy kraj na ziemi? ten przepis wam na to odpowie.

25 min
Czas przygotowania
Łatwy
Poziom trudności

Grillowane szaszłyki to dwa słowa, które sprawiają, że cieknie nam ślinka. To także łatwy sposób na to, jak  przyrządzić łososia z grilla. Nie ma się co oszukiwać – wszyscy mamy słabość do potraw z grilla. MOWI pomoże Ci zamienić tę słabość w moc smaków! Będzie pysznie, kolorowo i wakacyjnie. Mamy nadzieję, że dobrze się nadzieje.

Przygotowanie

  1. Piekarnik rozgrzej do 200 stopni, w międzyczasie zajmij się przygotowaniem szaszłyków i ziemniaczanych łódeczek.
  2. Pokrój łososia, cukinię i cebulę na średnie kawałki podobnej wielkości i naprzemiennie nabij je na patyczki do szaszłyków. Na razie odłóż je na bok.
  3. Pieczone łódeczki ziemniaczane są powszechnie znane i lubiane, zaserwuj je jako dodatek do szaszłyków. Obierz ziemniaki i pokrój w łódeczki. Umieść je na blasze, polej odrobiną oleju i sokiem z cytryny, a następnie posyp solą i pieprzem. Piecz w piekarniku aż będą chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, czyli około 35 minut.
  4. Przygotowanie dipu będzie bardzo proste, na tyle proste, że ma szansę Cię rozbawić, uwaga: zmieszaj śmietanę z wasabi.
  5. Skoro już poinstruowaliśmy Cię jak piec łódeczki w piekarniku, to przypuszczamy, że nie masz grilla ogrodowego pod ręką. Nic nie szkodzi. Szaszłyki zgrilluj na patelni do grillowania lub kuchennym grillu. Ważne, żeby robić to w wysokiej temperaturze i często je obracać.
  6. Szaszłyki z grilla serwuj na liściach ulubionej sałaty, to podkręci ich letni, wakacyjny wygląd. Posyp je posiekanym szczypiorkiem i podawaj z pieczonymi  łódeczkami ziemniaczanymi, dipem z wasabi i ćwiartkami cytryny.

Pewnie ciągle się zastanawiasz co sprawia, że grillowane szaszłyki z łososiem tak nas kręcą. Naszym zdaniem może chodzić o to, że kojarzą nam się z latem i czasem spędzonym z bliskimi. Dlatego dłużej nie czekaj – skrzyknij znajomych i spraw im frajdę szaszłykami z łososiem z grilla podanymi z ziemniaczanymi łódeczkami. Gwarantujemy, że wszystkim będzie smakowało!

Wyszukiwarka sklepów

Gdzie kupić
łososia MOWI?

Sprawdź gdzie kupić