Wyszukiwanie...

loupe-icon
Select your location

Łosoś po tajsku

Łosoś po tajsku

czy wiecie, dlaczego norwegia to najszczęśliwszy kraj na ziemi? ten przepis wam na to odpowie.

30
Czas przygotowania
średni
Poziom trudności

Norweski łosoś po tajsku, na dodatek z makaronem z marchewki i ogórka. Danie zaiste rewolucyjne w każdym calu. Zdrowe, skandynawskie i jednocześnie orientalne. Ponieważ człowiek uczy się całe życie, dlatego przy okazji proponujemy dzisiaj nauczyć się robić makaron z marchewki i ogórka. To prawdziwa rewolucja w polskiej kuchni. Makaron w warzyw. Jedni wolą zgłębiać filozofię, inni teorię wielkiego wybuchu, a my wolimy filozofię wielkiej rewolucji w kuchni. Koniec z tagiatelle i spaghetii. Dzisiaj króluje marchewka i ogórek! Zatem do dzieła młodzi rewolucjoniści, co po norwesku brzmi coś jak “Jubel revolusjon!”

Przygotowanie

  1. Czosnek i imbir smażymy z posiekanym grzybem mun.Smażymy na oleju by nie było wątpliwości. Tu nie ma żadnej rewolucji.
  2. Marchewkę i ogórka obieramy obieraczką na cienkie, podobne do makaronu kawałki, a następnie…
  3. … wrzucamy na patelnię. Ogórka na samym końcu, by nie był za miękki. W końcu nasze warzywa mają wyglądać jak kolorowy makaron ugotowany al dente.
  4. Warzywa można też przygotować za pomocą spiralizera czyli maszynki do szatkowania warzyw albo za pomocą obieraczki do warzyw z ostrzem do julienne. Pomyślmy jak rewolucyjnie będzie to brzmiało, kiedy będziemy podawać przepis gościom…
  5. Dodajemy sos sojowy i smażymy chwilę.
  6. Posypujemy sezamem, dekorujemy kolendrą i delikatnie skrapiamy olejem sezamowym oraz sokiem z limonki. Nasz łosoś po tajsku jest już prawie gotowy.
  7. Łososia MOWI Infusion Tajski przygotowujemy zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu, czyli kilka minut w rozgrzanym do 180 st.piekarniku albo 2,5 minuty w mikrofali 600 W.

 

Wykładamy wszystko na talerz. I nasz rewolucyjnie smakujący  łosoś po tajsku jest gotowy! Jubel!

Wyszukiwarka sklepów

Gdzie kupić
łososia MOWI?

Sprawdź gdzie kupić