KOLACJA Recipe

Naleśniki z warzywami i wędzonym łososiem

Min Gotowanie
2-3 Porcje
Share
Share

Naleśniki z warzywami i wędzonym łososiem

Podziel łososia na kawałki.

Obierz ziemniaki , marchew i selera, a następnie zetrzyj na tarce z dużymi otworami.  Starte warzywa posól i pozostaw w durszlaku na około 10 minut aby pozbyć się nadmiaru wody.  Wbij jaja do miski i wymieszaj z mąką. Dodaj warzywa. 

Rozgrzej masło na patelni i wlej  masę. Powinno jej wystarczyć na około 4 duże naleśniki. Smaż na niewielkim ogniu przez około 5 minut na każdej stronie. Naleśniki powinny być chrupkie na zewnątrz i miękkie w środku. 

Serwuj z kwaśną śmietaną, kawiorem z łososia, posiekanym szczypiorkiem i łódeczką cytryny. 

No i oczywiście z wędzonym łososiem MOWI.

obiad

  • około 400 g wędzonego łososia MOWI
  • 4 ziemniaki
  • 2 marchewki
  • 1/2 selera
  • 2 jajka
  • 500 g mąki pszennej
  • 50-80 g masła
  • 200 ml kwaśnej śmietany
  • 1 pęczek szczypiorku lub szczypioru
  • 1 cytryna
  • 2 łyżeczki kawioru z łososia  

Related Recipes

OBIAD

Kremowe kanapeczki z wędzonym łososiem

20 MIN Gotowanie
2-3 Porcje

KOLACJA

Pieczony łosoś Teriyaki

25 MIN Gotowanie
3-4 Porcje

KOLACJA

Grillowane szaszłyki z łososia

25 MIN Gotowanie
2-3 Porcje

KOLACJA

Pieczony łosoś na cytrynowym risotto

25 MIN Gotowanie
2-3 Porcje

PRZEPIS NA KOLACJĘ

Bouillabaisse

30 MIN Gotowanie
2-3 Porcje
See all